zurück| Geschrieben von pothi am 14.01.2012, 23:55 Uhr |
schinkenbraten
hallo,
wie lange braucht wohl ein schinkenbraten ohne kruste bis er gar ist?
und besser im topf oder im ofen?
oder vielleicht auch niedergarmethode?
hmm...
lg pothi
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Re: schinkenbraten
Antwort von Anja+Calvin am 15.01.2012, 12:54 Uhr
Bratschlauch.
Aber ohne Mengenangabe weis ich nicht wie lange der braucht !
Re: schinkenbraten
Antwort von Hugo.. am 15.01.2012, 13:51 Uhr
bei 70° im Backofen ca 12 Std. gibt aber keine Soße.
Im Topf etwa 1,5 std
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