Geschrieben von claudi700 am 19.12.2011, 23:03 Uhr

Salzbraten

hallo,

du kannst entweder das fleisch auf ein salzbett legen oder rundherum mit salz belegen, das entscheidest du. mit senf etc. bestreiche ich den braten, wenn ich ihn auf ein salzbett lege.

2,5 kg finde ich als beilage zu viel, da reichen auch 2 kg. die brauchen locker stunden bei 180 grad.

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Nachricht an claudi700

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Salzbraten - carlo29 19.12.11, 21:34
- Re: Salzbraten - claudi700 19.12.11, 23:03
- Re: Salzbraten - pothi 20.12.11, 8:58

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