zurück| Geschrieben von bigu am 18.08.2010, 9:38 Uhr |
Rührkuchen
Hallo, bin auf der Suche nach einem Rezept für Rührkuchen zum Backen einer Kastenform (soll mal ein Zug daraus werden 
Hab in der Suchmaschine nix Verwertbares gefunden. Wer kann helfen und mir ein Rezept schicken? DANKE
Beitrag beantwortenRe: Rührkuchen
Antwort von claudi700 am 18.08.2010, 9:53 Uhr
über suchfunktion findest du genügend rezepte (marmorkuchen, orangen-gugelhupf, zitronenkuchen etc.)
die zutatenmengen halbieren, dann passt das rezept für die kastenform.
claudia
Re: Rührkuchen
Antwort von Merry am 18.08.2010, 10:10 Uhr
Hey
ich mache immer den Joghurtkuchen in einer Kastenform
Joghurtkuchen
1 Becher Naturjoghurt
2 Becher Zucker
1 pck. Vanillezucker
3 Becher Mehl
1 Pck Backpulver
3 Eier
1 Becher Öl
Alle Zutaten miteinander verrühren, in gefettete Kastenform geben bei 200° im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten backen. Stäbchentest machen.
Man kann auch noch Mandeln oder Schokotropfen dazugeben oder auch Nüsse in den Teig bei Bedarf. Gelingt auch.
LG Merry
Re: @ Merry wg. dem Joghurt Kuchen
Antwort von Mrs.Kaos am 18.08.2010, 12:40 Uhr
kann man da vielleicht noch Bananen rein tun?
Re: @ Merry wg. dem Joghurt Kuchen
Antwort von Merry am 18.08.2010, 14:42 Uhr
Hmm, weiß ich nicht, habe ich noch nie ausprobiert, aber versuche es einfach, vielleicht dann etwas mehr Mehl dazu, kann ich Dir leider nicht sagen :-(
@merry
Antwort von bigu am 18.08.2010, 21:05 Uhr
Hallo,
das Rezept klingt lecker, danke dafür, aber wieviel ist ein Becher Oel, Zucker, Mehl, Joghurt? Es gibt doch unterschiedliche Becher? LG. B.
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