zurück| Geschrieben von bigu am 30.07.2010, 12:45 Uhr |
Rührkuchen/Plätzchenteig
Hallo, bin auf der Suche nach einfachen und "gelingsicheren" Rezepten. Einmal für Rührkuchen, um daraus dann einen Zug zu basteln und für Kekse zum Ausstechen und Dekorieren(auch außerhalb von Weihnachten). Würde mich sehr über Eure Rezepte freuen. LG. B.
Beitrag beantwortenRe: Rührkuchen/Plätzchenteig
Antwort von claudi700 am 30.07.2010, 13:06 Uhr
hallo,
über suchfunktion findest du rezepte für
marmorkuchen
orangengugelhupf
zitronenkuchen
sandkuchen
puddingkekse
wenn du nicht fündig wirst, einfach kurz bescheid geben.
Re: Rührkuchen/Plätzchenteig
Antwort von Little_Sun am 30.07.2010, 21:49 Uhr
Sorry, ich kanns mir jetzt nicht verkneifen aber mit deiner Antwort kann sie sicherlich nichts anfangen. Das hilft ihr nicht weiter....
Sorry, sorry, sorry, ich konnte es mir jetzt nicht verkneifen.....
so und nun kommt diese Person auf IGNO.....
Re: Rührkuchen/Plätzchenteig
Antwort von claudi700 am 30.07.2010, 22:01 Uhr
öhm... klärst du mich mal bitte auf?
was ist an der suchfunktion schwierig?
Re: Rührkuchen/Plätzchenteig
Antwort von Häsle am 31.07.2010, 13:05 Uhr
Die einfachsten und sehr leckeren Plätzchen:
300 g Mehl
200 g weiche Butter
100 g brauner Zucker
1 Ei
1 Päckchen Vanillezucker
Verkneten, in Frischhaltefolie wickeln und mind. 1 Stunde in den Kühlschrank legen.
Ausrollen, ausstechen, bei 200 Grad ca. 8-10 Minuten in den Backofen.
Man kann auch variieren (Kakaopulver zugeben, Vollkornmehl verwenden, etc.). Wenn's zu trocken wird, ein ganz kleines Bisschen Milch dazu geben.
Wir haben die Plätzchen erst vor ein paar Tagen gebacken.
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