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Geschrieben von claudi700 am 13.01.2012, 9:27 Uhr

Rindfleischsuppe

am zartesten wird tafelspitz, bruststück oder rippe passen auch.

das fleisch im kalten wasser ansetzen, die suppe ca. 80 min. ganz vorsichtig köcheln, damit das fleisch zart wird.

 
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von maminanni23 26.11.2010

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Stichwort: Rindfleischsuppe

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