zurück| Geschrieben von zauberwaldmädel1 am 17.05.2010, 15:57 Uhr |
Rhabarber immer schälen?
Hallo zusammen,
muß man Rhabarber eigentlich immer schälen?
Meine Pflanze (erst 1 Jahr alt) hat eigentlich nur recht dünne zarte Stiele, die kann ich doch auch so verarbeiten, oder muß ich die auch schälen?
Danke
Tanja
Beitrag beantwortenRe: Rhabarber immer schälen?
Antwort von amadeus am 17.05.2010, 16:21 Uhr
Hallo,
auf jeden Fall schälen.
Amadeus
Re: Rhabarber immer schälen?
Antwort von Easy17 am 17.05.2010, 16:51 Uhr
Hi,
also, ich schneide beide Enden ab und was dann von der Schale ( oder wie heißt das? ) abgeht, wird abgezogen.Vorher natürlich waschen 
Liebe Grüße
Easy17
Re: Rhabarber immer schälen?
Antwort von Foreignmother am 18.05.2010, 17:00 Uhr
Den Himbeerrhabarber (den ganz jungen, zarten) braucht man nicht zu schaelen, ansonsten aber schon.
Gruss
FM
ich schäle nie!
Antwort von wesermami am 18.05.2010, 17:52 Uhr
und wir leben alle noch
ich schneide immer nur die enden ab
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