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Geschrieben von Littlefoot301 am 08.07.2008, 9:33 Uhr

Rezept für ca. 12 Personen gesucht

Hier ein paar Ideen:

Huhn oder Pute kurz scharf anbraten (entweder in ganzen Stücken oder in Würfel geschnitten), pfeffern und salzen, aus der Pfanne nehmen und in eine Auflaufform geben. In der Pfanne Zwiebeln auslassen und mit Milch/Sahne ablöschen. Mit Pfeffer, Salz, Brühe, Kräutern, … abschmecken, Mandarinen aus der Dose zugeben und über das Fleisch geben. Im Ofen dann so lange garen, bis das Fleisch gar ist. Geht auch ohne vorher das Fleisch anzubraten und mit Tüten-Zwiebelsuppe.

Huhn oder Pute in eine eine Auflaufform legen. Ananasstücke und Cocktailsoße plus Sahne drübergießen und im Ofen garen.

Huhn oder Pute kurz scharf anbraten und in eine Auflaufform geben. In der Pfanne Zwiebeln mit Knobi anbraten, Dosentomaten zugeben und mit Oregano, Thymian, Rosmarin, … abschmecken, salzen, pfeffern. Über das Fleisch geben und im Ofen garen.

Ansonsten:

Geschnetzeles, Aufläufe, Ofensuppe, Gulasch, Rouladen, ….

 
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