Geschrieben von Verona am 13.05.2009, 12:02 Uhr |
Rezept für Wurstsalat gesucht
Hallo,
könnt ihr mir mal Eure Lieblingsrezepte für Wurstsalat aufschreiben?
Gruß Verona
Re: Rezept für Wurstsalat gesucht
Antwort von claudi700 am 13.05.2009, 12:03 Uhr
hallo,
fleischwurst in scheiben schneiden. radieschen und cherrytomaten halbieren, dazu geben. aus essig, öl, salz und pfeffer eine marinade anrühren, über den wurstsalat geben. zwiebelringe drauf, evtl. noch ein paar essiggurken, frischen schnittlauch, fertig. ab und zu gebe ich noch käse dazu (z. b. goudawürfel oder gruyere).
claudia
Re: Rezept für Wurstsalat gesucht
Antwort von Cossi99 am 13.05.2009, 12:22 Uhr
Hi,
guck doch mal in meinen Blog www.kochflott.de
Da hab ich den Wurstsalat von meiner Mama drinstehen. Mjam ...
Liebe Grüße
Petra
Re: Rezept für Wurstsalat gesucht
Antwort von snoopy72 am 13.05.2009, 12:52 Uhr
Mein Freund mag ihn so:
Gewürzmischung "Paprika" nehmen. Dann wie gewohnt Öl u. Wasser zugeben, dann einen Schuss Sahne u. einen Spritzer Süsstoff.
Dann geschnittene Fleischwurst, Käse (Emmentaler oder Maasdamer), Coktailtomaten, rote Zwiebelringe fertig. Hab ihn auch schon mit Schafskäse gemacht. super-fein..........
Re: Rezept für Wurstsalat gesucht
Antwort von Mary-Lou am 13.05.2009, 15:34 Uhr
Fleischwurst würfeln,
Zweibel klein schneiden, Gewürzgurken ganz fein kleinschneiden, Salzen, Pfeffern, Paprikapulver und Curry dazu, mit Ketchup würzen und mit nem Löffel mildem Senf abschmecken.
Lekker, lekker, so macht Papa den immer.