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Geschrieben von Verona am 13.05.2009, 12:02 Uhr

Rezept für Wurstsalat gesucht

Hallo,
könnt ihr mir mal Eure Lieblingsrezepte für Wurstsalat aufschreiben?

Gruß Verona

 
4 Antworten:

Re: Rezept für Wurstsalat gesucht

Antwort von claudi700 am 13.05.2009, 12:03 Uhr

hallo,

fleischwurst in scheiben schneiden. radieschen und cherrytomaten halbieren, dazu geben. aus essig, öl, salz und pfeffer eine marinade anrühren, über den wurstsalat geben. zwiebelringe drauf, evtl. noch ein paar essiggurken, frischen schnittlauch, fertig. ab und zu gebe ich noch käse dazu (z. b. goudawürfel oder gruyere).

claudia

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Re: Rezept für Wurstsalat gesucht

Antwort von Cossi99 am 13.05.2009, 12:22 Uhr

Hi,

guck doch mal in meinen Blog www.kochflott.de

Da hab ich den Wurstsalat von meiner Mama drinstehen. Mjam ...

Liebe Grüße
Petra

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Re: Rezept für Wurstsalat gesucht

Antwort von snoopy72 am 13.05.2009, 12:52 Uhr

Mein Freund mag ihn so:
Gewürzmischung "Paprika" nehmen. Dann wie gewohnt Öl u. Wasser zugeben, dann einen Schuss Sahne u. einen Spritzer Süsstoff.
Dann geschnittene Fleischwurst, Käse (Emmentaler oder Maasdamer), Coktailtomaten, rote Zwiebelringe fertig. Hab ihn auch schon mit Schafskäse gemacht. super-fein..........

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Re: Rezept für Wurstsalat gesucht

Antwort von Mary-Lou am 13.05.2009, 15:34 Uhr

Fleischwurst würfeln,
Zweibel klein schneiden, Gewürzgurken ganz fein kleinschneiden, Salzen, Pfeffern, Paprikapulver und Curry dazu, mit Ketchup würzen und mit nem Löffel mildem Senf abschmecken.
Lekker, lekker, so macht Papa den immer.

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