reicht das aus?

Ich verwende teilweise auch lieber Mett als Hack. Aber bei Hackbraten nehme ich in der Regel immer Hack. Ich finde das Mett dabei zu trocken aber zu fettig schmeckt. Der zieht sich immer so komisch zusammen, ich finde das schmeckt man auch raus.

Übrigens ich mache den gerne in der Kuchenform, der bleibt schön saftig und in der Form ;) Und der Ofen bleibt sauber.