preisfrage, sorry

Hallo
Wir kaufen vom Bauern hier im Dorf, der macht dann noch verschiedene Wurstsorten ( Blut-Leber) Mettwurst, Schinken und Wurstsuppe. Da wissen wir wo das Fleisch her kommt und wie die Sau gefüttert wurde. Kostest irgendwas um 3.50€ das kg. Da bleibt das Schnitzel auch so groß wie es in die Pfanne gekommen ist und besteht nicht zum Großteil aus Wasser. Wo gibt es die halbe Sau, hast du da schon öfter Fleisch gekauft? Nicht das du dich hinterher ärgerst weil du unzufrieden bist und die Truhe voll hast.
LG
Tania