Geschrieben von maxi86 am 28.12.2011, 14:20 Uhr |
Philadelphiatorte OHNE Götterspeise
Hallo zusammen,
auf der Internetseite von Philadelphia gab es immer ein Rezept ohne Blattgelantine, dafür mit "Gelantine fix" von Dr. Oetker. Das war ein "Grundrezept", einfach nur Philadelphia, Löffelbisquit, etc., aber keine Früchte o.ä. und vor allem eben keine Götterspeise!
Falls das Rezept zufällig jemand hat oder die Torte auch immer so macht, immer her damit!
1.000 Dank und liebe Grüße,
Ana
Re: Philadelphiatorte OHNE Götterspeise
Antwort von claudi700 am 28.12.2011, 22:15 Uhr
für den boden zerbrösle ich ca. 150 g löffelbiskuits oder andere kekse, mische die brösel mit zerlassener butter, so ca. 120 g. boden in eine springform geben (vorher mit backpapier auslegen). für den belag 600 g philadelphia mit 250 g joghurt glattrühren, mit ca. 125 g zucker süßen und 3 beutel gelatine fix einrühren. in die form gießen, ca. 4 std. kalt stellen.
...und anstelle des Philadelphia nehme ich was???
Antwort von felix+sarahs-mama am 29.12.2011, 12:16 Uhr
Ist so teuer um ihn im Kuchen zu verarbeiten ...
LG f+s-m
Re: ...und anstelle des Philadelphia nehme ich was???
Antwort von maxi86 am 29.12.2011, 13:20 Uhr
Jeden (Doppelrahm)Frischkäse, den du finden kannst!
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