zurück| Geschrieben von chrispi am 16.07.2011, 18:01 Uhr |
Peperoni
Hij,
wegen eines Sturmschadens musste ich meine Peperoni noch grün und unreif (aber auch schon scharf) noternten :-(.
Kann ich auch unreife Peperoni trocknen und Chilipulver daraus machen? Wie könnte ich die Dinger sonst noch haltbar machen (alle Rezepte, die ich gefunden habe, beziehen sich nur auf reife peppers).
Danke, Grüße
Chrispi
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