mensch was koch ich denn heute?

Re: mensch was koch ich denn heute?

Antwort von claudi700 am 26.08.2008, 8:24 Uhr

wie wäre es denn mit

fischfilet
hähnchen-cordon-bleu
putengeschnetzeltes
pasta mit gemüsesauce
gemüse-lasagne
pfannkuchen mit pilzfüllung (oder mit apfelmus)
kaiserschmarrn

(es gab bei euch ja schweinefilet, jetzt muß es mal geflügel, fisch oder vegetarisch sein *gg*)

claudi

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Re: grilltes Hähnchen, Pommes und Salat o.T. LG Bea

Antwort von be@ am 26.08.2008, 9:12 Uhr

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morgäääähn...

Antwort von mommy78 am 26.08.2008, 9:26 Uhr

...bei uns gibt´s heut möhren-kokos-cremesuppe !!!

morgen mach ich paste mit petersilien-limettenpesto u. geräuchertem lachs !!!

lg

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Re: mommy78- Rezept,bitte!!!

Antwort von farfalla1 am 26.08.2008, 9:37 Uhr

Hallo, die Suppe hört sich interessant an, bekomme ich das Rezept?
Ciao farfalla

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Re: mommy78- Rezept,bitte!!!

Antwort von mommy78 am 26.08.2008, 9:48 Uhr

hihi... ist es auch und super lecker !!! UND TOTAL EASY...

ich mach immer etwas mehr, dann reicht es noch für den nächsten tag... :o)

*ca. 1 kg möhren schälen u. schnippeln

*ebenfalls 2-3 kartoffeln

* mit wasser aufgiessen, bis alles bedeckt ist und das ganze mit brühe (ich nehm immer diese bio brühe ohne geschmacksverstärker) würzen

* köcheln lassen, bis die kartoffeln u. möhren weich sind

* dann die brühe abgiessen u. zur seite stellen

* das ganze pürieren bis ein feiner brei entsteht

* eine dose kokosmilch dazu und mit der abgegossenen brühe bis zur gewünschten konsistenz aufgiessen

* anschliesend mit currypulver, koriander, kreuzkümmel u. evtl. etwas salz würzen (wenn meine süße nicht mit isst, mach ich auch noch etwas rote currypaste ran, dann ist es etwas schärfer)

FERTIG !!!!

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nachtrag...

Antwort von mommy78 am 26.08.2008, 9:51 Uhr

bei den kartoffeln meine ich stück nicht kilo !!!

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Re: mommy78- Rezept,bitte!!!

Antwort von farfalla1 am 26.08.2008, 10:48 Uhr

Du bist ja von der ganz schnellen Sorte! Vielen lieben Dank, werde ich demnächst kochen!
Ciao farfalla

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gern geschehen... :o)

Antwort von mommy78 am 26.08.2008, 11:04 Uhr

...ich nutze gerade die babyfreie zeit aus !!!

mein schatzi hat nämlich gerade eingewöhnung...

war quasi nur glückssache !!! *gg*

gutes gelingen und guten appetit...

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