zurück| Geschrieben von miablume am 29.04.2011, 11:43 Uhr |
Margarine
Kann man ranzige Margarine riechen ? Meine ist anfang April abgelaufen riecht aber nicht komisch. Backe gerade eine Käsekuchen ohne Boden. Im Rezept seht nach dem Backen ein tuch drüberlegen und langsam erkalten lassen. Heißt das im Backofen mit offener Tür ? LG
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Re: Margarine
Antwort von kuechenchefin am 29.04.2011, 12:31 Uhr
ich nehme meinen Kuchen immer aus dem Ofen und lasse ihn offer stehen und abkühlen.
Ranzige Magariene richt ganz unangenehm,ich denke nicht das deine ranzig ist.So schnell geht das bei Fett nicht.
Re: Margarine
Antwort von pothi am 29.04.2011, 17:07 Uhr
hallo,
ich laß ihn im ofen abkühlen bei leicht geöffneter ofentür.
lg
Re: Margarine
Antwort von Hugo.. am 29.04.2011, 19:33 Uhr
ranzige Margarine ist abartig im Geruch und Geschmack.
Margarine die eben abgelaufen ist, ist noch lange nicht ranzig.
Wer ranzige Margarine beim Kochen benutzt, kann das Gericht entsorgen.
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