Geschrieben von fracla am 09.12.2008, 12:54 Uhr |
mandeln
mit geriebenen mandeln sind gemahlene gemeint, oder?
Claudia
Re: mandeln
Antwort von claudi700 am 09.12.2008, 13:05 Uhr
jep...
gehobelt oder gehackt ist was anderes; oder ist das ein wenig verwirrend geschrieben im rezept? ungeschälte oder geschälte mandeln?
winke
claudi
Re: mandeln
Antwort von fracla am 09.12.2008, 15:56 Uhr
ich mach Tannenbäume aus Schoki, die dann mit grüner Zuckerglasur "angestrichen" werden und dann in grün gefärbten geriebenen Mandeln gewälzt werden. Gemahlene Mandeln erschienen mir zu fein und hab daher gehackte gekauft, aber wenn ich die Bäumle jetzt so anschau, sind die doch irgendwie zu grob. Werde die Dinger dann mal durch den Mixer jagen.
Den Ausdruck geriebene Mandeln kannte ich vorher noch nicht.
Claudia
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