Geschrieben von Indira21 am 09.12.2008, 11:42 Uhr

@Claudi

Nochmal zur Ente was für eine Füllung mache ich denn in die Ente?? Und wie geht eine Füllung?

1 Antwort:

Re: @Claudi

Antwort von claudi700 am 09.12.2008, 11:46 Uhr

hallo,

entweder was fruchtiges (apfel- und pflaumenstückchen mit speckwürfel, zwiebel und kräuter)

oder semmelknödelfüllung (teig genau wie bei semmelknödel machen, mehr kräuter rein, fertig). du kannst die semmelknödelfüllung z. b. mit maronen oder mit lauch, gebratenen pilzen etc. mischen.

claudi

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