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Geschrieben von mini99 am 05.01.2009, 10:21 Uhr

mach ich schon

Hallo!
Ich experimentiere sehr gerne in der Küche. Besonders bei Rezepten, kreierte ich immer wieder was weg und was anderes dazu. Ich nehme auch prinzipiell weniger Zucker, dafür mehr Joghurt in Kuchen etc. weil z.B. im Becherkuchen wäre uns 1 ganzer Becher Zucker viel zu süß. Dann gibt es gewisse Dinge, die wir einfach nicht essen, d.h. die Rezepte werden umgeändert.

Ich koche außerdem oft nach Gefühlt, da wird aber trotzdem fast immer was leckeres draus. Ich koche aber im Großen und Ganzen eher Hausmannskost, mit den Rezepten bei denen man erst in 10 Geschäfte rennen muß um eine gewisse Zutat zu bekommen kann ich nichts anfangen :-)

Und kreativ muß ich oft sein, weil es schon mal vorkommt, dass wir statt 3 Personen 6 oder 7 beim Essen sind.

Lg
Traude

 
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