zurück| Geschrieben von Fubuki am 16.08.2013, 14:22 Uhr |
Lammlachse durch oder medium
Hallo,
Habe lammlachse zum Grillen gekauft... Grillt man die "durch" oder " Medium"?
Lg fubuki
Beitrag beantworten
2 Antworten:
Re: Lammlachse durch oder medium
Antwort von claudi700 am 16.08.2013, 15:04 Uhr
medium, das fleisch darf innen ruhig noch rosa sein. unbedingt mit rosmarin würzen bzw. vorher marinieren!
Re: Lammlachse durch oder medium
Antwort von Gianini am 16.08.2013, 15:42 Uhr
medium
einlegen mit rosmarin und thymian(wenig) knoblauch wenn gewünscht,
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