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Geschrieben von Fru am 14.09.2011, 19:55 Uhr

lachssahne-soße oder carbonara

Du kannst den Lachs mit etwas Zwiebeln anbraten, mit trockenem Weißwein ablöschen und mit Sahne aufgießen, mit Salz und Pfeffer würzen und die Pasta in die Soße geben...

Carbonara: da Schinken anbraten, mit Sahne aufgießen, die fertige Pasta rein, aufkochen lassen und ganz zum Schluß ein Eigelb einrühren und geriebenen Pamesan....

Du kannst auch vielleicht ne Pilzsoße machen...dann eben Pilze mit Zwiebeln anbraten, aufgießen und abschmecken...

LG

 
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