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Geschrieben von Bookworm am 23.05.2013, 18:30 Uhr

Kumato-Tomaten

habe ich gestern hier im Supermarkt erstanden. Jetzt überlege ich wie ich die am besten zubereite: ganz normal essen? als Salat? in ein gekochtes Gericht geben?

Irgendwelche Tipps und/oder HInweise?

 
3 Antworten:

Re: Kumato-Tomaten

Antwort von claudi700 am 23.05.2013, 18:58 Uhr

kumatos sollen "tomatiger" schmecken als die üblichen sorten. ich würde sie nicht verkochen, sondern roh zubereiten, z. b. mit mozzarella, mit rucola und parmesanspänen usw.

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Re: Kumato-Tomaten

Antwort von pothi am 23.05.2013, 19:13 Uhr

das ist eine sehr leckere Tomate auch wenn sie nicht danach aussieht *g*

ich würde sie für reinen tomatensalat oder Tomate/mozzi verwenden.

ich finde sie ist deutlich süsslicher, lecker!

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Re: Kumato-Tomaten - vielen Dank! owt

Antwort von Bookworm am 24.05.2013, 17:53 Uhr

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