Geschrieben von monschischi am 29.09.2010, 16:55 Uhr |
kürbiskuchen OHNE nuss oder mandel, geht das
und ducrh was kann ich sie ersetzen?
eine freundin ist allergisch auf die nüsse..........gibr mir einen kleinen tipps
gruss und danke
Re: kürbiskuchen OHNE nuss oder mandel, geht das
Antwort von claudi700 am 29.09.2010, 16:56 Uhr
entweder mehr mehl nehmen oder andere nüsse? verträgt sie pecan, cashew oder macadamia?
alle nüsse gehen leider nicht
Antwort von monschischi am 29.09.2010, 18:28 Uhr
aber muss ich dann das mehl reduzieren? das ist doch schwerer oder?
Re: alle nüsse gehen leider nicht
Antwort von claudi700 am 29.09.2010, 19:19 Uhr
wieso mehl reduzieren? du musst mehr mehl nehmen, da du die gemahlenen nüsse ersetzt. ich würde ein wenig bittermandelaroma reingeben.
Re: alle nüsse gehen leider nicht
Antwort von monschischi am 29.09.2010, 21:07 Uhr
ich versuche es, danke dir
Schau mal hier
Antwort von Foreignmother am 29.09.2010, 22:18 Uhr
Hier ist ein Rezept fuer Kuerbiskuchen (eher Pie) ganz ohne Nuesse.
Gruss
FM
Noch besser mit link... sorry
Antwort von Foreignmother am 29.09.2010, 22:18 Uhr
http://www.chefkoch.de/rezepte/694751172045317/Kuerbiskuchen.html
Re: alle nüsse gehen leider nicht
Antwort von HannaZ2 am 30.09.2010, 15:23 Uhr
Hier ein Link ... ist allerdings in Englisch. Wenn Du auf dieser Seite nach pumpkin cake oderpumpkin bread suchst, findest Du eine Menge, auch ohne Nüsse.
http://allrecipes.com/Recipe/Downeast-Maine-Pumpkin-Bread/Detail.aspx
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