Geschrieben von Hot_angel am 23.11.2012, 18:45 Uhr |
Krautwickel???
Hallo,
bei uns soll es Sonntag Krautwickel(Krautrouladen) geben, und sollte sie morgen braten.
Kann ich da jetzt schon die Kohlblätter weich Kochen? So das ich sie morgen nur noch füllen muß, und dann anbraten?!
LG
Re: Krautwickel???
Antwort von claudi700 am 23.11.2012, 19:27 Uhr
ja klar, kein problem. die blätter mit kaltem wasser abschrecken, trocken tupfen und zwischen jedes blatt küchenrolle oder backpapier legen, damit sie nicht zusammenkleben.