joghurtbereiter

hallo,

ich hab nen uralten krupps joghurtbereiter. ich weiss, das man die milch erhitzen muss (aber ich weiss nicht mehr auf wieviel grad?) und dann abkühlen lassen soll (auf wieviel grad?), nat. soll man vorher den joghurt einrühren.

könnte ich eigentlich auch so einen joghurt nehmen, der speziell für die darmflora ist? ein fruchtjoghurt geht doch sicher nicht oder?

danke

andrea