Hm, einfach klingt deines aber nicht ;-)

Die Frage war ja nach einem Rezept ohen Schnickschack - Eischnee fällt da eher nicht drunter ;-)

Und echt ohne Mehl? Auch kein Fett? Nur Eier, Nüsse und Zucker? Ich habe so ein ähnliches Rezept für Muffins, aber da kommen (statt Mehl) immerhin noch Semmelbrösel mit ran.
Falls das so stimmt, werde ich es aber dennoch mal probieren, klingt spannend!