zurück| Geschrieben von claudi700 am 08.07.2008, 8:09 Uhr |
Hilfe, zuviele Tomaten
hallo,
du kannst die tomaten einlegen (sud aus wasser, balsamico, salz, pfeffer, knoblauch, basilikum, oregano).
oder du trocknest die tomaten: in hälften schneiden, auf ein mit backpapier belegtes blech legen (schnittfläche nach oben). kräftig salzen und mehrere tage in der prallen sonne trocknen lassen. du kannst die tomaten dann so aufbewahren (verschließbare gläser) oder in öl einlegen (mal mit knoblauch, dann mit kräuter usw.)
claudi
Beitrag beantworten- Hilfe, zuviele Tomaten - tinkerbell02 08.07.08, 2:35
- Re: Hilfe, zuviele Tomaten - claudi700 08.07.08, 8:09
- Re: Hilfe, zuviele Tomaten - sechsfachmama 08.07.08, 11:50
- Danke! ot - tinkerbell02 08.07.08, 21:29
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