Geschrieben von mama_von_nina am 15.12.2008, 16:58 Uhr |
hilfe schnell
was kann ich als ersatz für milch nehmen bei pfannkuchen oder kartoffelbrei?
lg
p.s.
Antwort von mama_von_nina am 15.12.2008, 16:59 Uhr
sahne hab ich glaub ich auch nich mehr da...
lg
Re: hilfe schnell
Antwort von preggi5 am 15.12.2008, 17:08 Uhr
für die pfannkuchen kann du mineralwasser nehmen. kartoffelbrei hm.. ja mit sahne,ansonsten weiss ich es nicht.mit quark und schmand hatte ich das schonmal gemacht,schmeckt mir persönlich aber zu sauer.
oder nehme nur butter,nützt ja nichts wenn du keine milch hast,oder du mußt nochmal los.
gruß jacky
Re: hilfe schnell
Antwort von claudi700 am 15.12.2008, 17:09 Uhr
hallo,
kartoffelbrei kannst du zur not auch mit ein wenig saurer sahne machen; dabei die kartoffeln schälen, in stücke schneiden und in etwas wasser kochen. wasser abgießen und beiseite stellen, etwas saure sahne unter die kartoffeln und ein wenig kochwasser.
pfannkuchen kannst du auch aus mehl, eier und mineralwasser machen.
claudi
Re: hilfe schnell
Antwort von berita am 15.12.2008, 20:05 Uhr
Ich hab Kartoffelbrei auch schon mit Wasser gemacht. Wenn man das warm macht und ein Stück Butter drin auflöst und würzt, dann schmeckt das schon.