Geschrieben von niccolleen am 15.12.2017, 22:20 Uhr |
Hilfe bei Vanillekipferln - bes. an die Oesterreicher
Backpulver darf gar nicht rein, und Ei auch nicht.
Das ist alles, was ich gesichert habe. Mein Rezept habe ich von zwei Personen, denen die Vanillekipferln muehelos zur Perfektion gelingen, herrlich, daran kanns also nicht liegen. Die letzten beiden Male sind sie aus heiterem Himmel im Backrohr zerflossen. Butter etc. war eiskalt, ich habe sie in Blitzeseile geformt, da waren sie noch immer kuehlschrankkalt. Trotzdem sind sie zerflossen. Ich bin ratlos. Mit jedem neuen Versuch stehe ich vor einem neuen Problem, aber keiner Loesung :-(
lg
niki
- Hilfe bei Vanillekipferln - bes. an die Oesterreicher - niccolleen 15.12.17, 12:26
- Re: Hilfe bei Vanillekipferln - bes. an die Oesterreicher - PearlandMum 15.12.17, 15:11
- Re: Hilfe bei Vanillekipferln - bes. an die Oesterreicher - tonib 15.12.17, 17:22
- Re: Hilfe bei Vanillekipferln - bes. an die Oesterreicher - niccolleen 15.12.17, 22:20
- Re: Hilfe bei Vanillekipferln - bes. an die Oesterreicher - Malefizz 15.12.17, 22:41
- Hab noch eine bessere Form gefunden... - Malefizz 15.12.17, 23:18
- Re: Hab noch eine bessere Form gefunden... - niccolleen 15.12.17, 23:42
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- Re: Hilfe bei Vanillekipferln - bes. an die Oesterreicher - Geraldine_von_Spitzbergen 16.12.17, 9:12
- Re: Hilfe bei Vanillekipferln - bes. an die Oesterreicher - niccolleen 16.12.17, 10:23
- Re: Hilfe bei Vanillekipferln - bes. an die Oesterreicher - claudi700 16.12.17, 10:57
- Re: Hilfe bei Vanillekipferln - bes. an die Oesterreicher - niccolleen 16.12.17, 10:59
- Re: Hilfe bei Vanillekipferln - bes. an die Oesterreicher - essiggurke 19.12.17, 21:23
- Re: Hilfe bei Vanillekipferln - bes. an die Oesterreicher - niccolleen 19.12.17, 21:46
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