zurück| Geschrieben von janine04 am 09.08.2008, 8:39 Uhr |
Hefeteig geht nicht auf!! :-(
Ich weiß schon warum ich nie Hefekuchen backe...habe meinen Trockner angeschmissen und die Teigschüssel abgedeckt mit in den warmen Raum gestellt, es ist aber nichts passiert...
was kann ich noch machen??
LG
Beitrag beantworten1 Antwort:
Re: Hefeteig geht nicht auf!! :-(
Antwort von claudi700 am 09.08.2008, 10:03 Uhr
hallo,
wie lautet das rezept?
evtl. hast du die milch oder das wasser zu stark erhitzt, dann werden die hefekulturen zerstört. gib dem teig noch ein wenig zeit, vielleicht geht er ja doch noch auf.
claudi
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