Hat hier jemand Ahnung von Weinen?

Das kommt auch aufs Gericht an. Zum Hühnerfrikassee könnte ich mir ganz gut Chardonnay vorstellen. Zum Schwein, je nachdem was, Schweinebraten, Krustenbraten, würde ich eher Bier trinken. Wenn es in Richtung Gulasch geht, vielleicht ein Dornfelder? Überbackenes Schweinefilet, gerade wenn Käse drüber ist, fände ich Riesling Auslese gut.