Häppchen für Sektempfang

Du könntest Käsespieße machen:
Als Käse kannst du Leerdammer, Edammer, Butterkäse oder Gauda nehmen. Oder auch Camenbert, Brie, Schafskäse oder Mozarella

Als Obst eignet sich: Ananas, Weintraue, Erdbeere, Pfirsich, Himbeere, Physalis, Apfel (mit Zitronensaft, damit er nicht braun wird), Sternfrucht, Papaya, getrocknete Pflaumen/Aprikosen, Honigmelone, Kiwi und Mandarine.

Du kannst auch deftige Käsespieße machen mit Hackbällchen, Fleischwurst, Minisalamis, Miniwiener, Paprika, Tomate, Salatgurke, Gewürzgurke, Schinkenwürfel, Sardellen, Oliven, Silberzwiebeln, Radieschen, Pumpernickel, Garnelen, Minibrezeln, kleine Maiskolben, Putenstücke, ...

oder

Gemüsetortilla/Gemüsefritatta und dann in Stücke geschnitten und auf Zahnstocher gespießt

gefüllte, gerollte Zucchini

gefüllte Champignons/Gurke/Cocktailtomate

Paprikaschiffchen

Pumpernickel belegt

Wraps in Scheiben geschnitten und aufgespießt

gefüllte Blätterteigtaschen

Lachsröllchen

Mini-Pizzen (z.B. auch mit Lachs/Spinat, Tomate/Mozarella, Zucchini/Knoblauch, Spinat/Gorgonzola, ...)

Russische Eier (gefüllte Eier)

deftige Muffins

Oliven im Teigmantel

Pestoschnecken

gefüllte Teigtaschen

Miniwürstchen im Schlafrock

belegte Bagels (Ruccola/Tomatenfrischkäse/Salami, Schinken/Melone/Frischkäse)