Hab mal wieder Glück :-(

hallo,

schnitzel auf beiden seiten 1 - 2 minuten scharf anbraten. in eine auflaufform legen. in den bratensatz gehackte zwiebeln geben, anschwitzen, mit sahne ablöschen (oder sahne-milch-gemisch). mit etwas gemüsebrühpulver, salz und pfeffer würzen (ggf. auch knoblauch, kräuter, paprikapulver). über die schnitzel gießen und im ofen bei 190 grad ca. 20 minuten garen. normalerweise sollte noch käse drüber, muß aber nicht sein.

dazu schmeckt auch gemüse sehr gut (außer paprika und tomaten *gg*)

claudi