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von Holly87  am 11.02.2013, 10:34 Uhr

Günstig essen...bzw.kochen..

Im Grunde sind ja fast alle Nudelgerichte sehr günstig und man kann sie auf sooo viele Arten kochen. Muss ja nicht immer Tomatensauce sein. Man kann ja auch mal Käsesauce machen, Bolognese, Pesto, Carbonara, Gemüsesauce z.B mit Auberginen und Zuchinni oder eben Aufläufe, Lasagne...oder auch mal Käse-Spätzle.
Ebenfalls günstig sind Reisgerichte. Risotto, Reis-Gemüse-Pfanne, Milchreis m. Kompott.
Kartoffelgerichte z.B Bratkartoffeln, Pellkartoffeln m. Quark.
Saisongemüse kaufen. Ich friere viel ein, weil frisches Gemüse z.B ein Kopf Blumenkohl immer zu viel für uns ist.
Kaufe auch gerne mal die TK-Gemüse-Beutel von Lidl. Dann hat man immer Gemüse da, auch wenns mal schnell gehen muss.
Oftmals kann man auch auf Bauernmärkten ein Schnäppchen machen.
1 Kg Äpfel kostet z.B hier in der Gegend, direkt vom Bauern, viel weniger als im Laden. Und man hat gute, regionale Äpfel und keine aus Neuseeland oder so.

 
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