zurück| Geschrieben von lotte03 am 14.10.2013, 20:08 Uhr |
Gruyere Käse
Hallo, ich hab ein 500g Stück gruyere im Kühlschrank liegen, der muss weg;) habt ihr Vorschläge ?
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Re: Gruyere Käse
Antwort von niklas2006 am 14.10.2013, 21:29 Uhr
Emmentaler kaufen und ein leckeres Käsefondue damit + Kirschwasser, Wein und Knoblauch machen!
Re: Gruyere Käse
Antwort von claudi700 am 15.10.2013, 9:12 Uhr
wurstsalat mit gruyere
käsespätzle
käsesauce zu pasta
hier jeweils nur einen teil gruyere verwenden, dazu noch anderen käse.
du kannst gehobelten gruyere problemlos einfrieren.
Re: Gruyere Käse
Antwort von Hase67 am 15.10.2013, 11:18 Uhr
Hi,
ich würde auch einen Teil in geriebener Form einfrieren, wie Claudi geschrieben hat. Gruyère eignet sich prima zum Überbacken und als Käse für diverse Quiches (Quiche Lorraine vor allem, aber auch Spinat-, Lauch, Kürbisquiche).
Aber Käsefondue ist natürlich auch eine leckere Idee! ;-)
LG
Nicole
Vielen Dank!
Antwort von lotte03 am 15.10.2013, 19:54 Uhr
Es gab heute flammkuchen, die andere hälfte habe ich eingefroren, super Idee!
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