Geschrieben von SelinaMama am 18.08.2012, 13:40 Uhr |
Griessklößchen auf Vorrat?
Hallo !
Kann man Grießklößchen für Suppe auf Vorrat machen und einfrieren?
Lg. SelinaMama
Re: Griessklößchen auf Vorrat?
Antwort von DK-Ursel am 18.08.2012, 14:42 Uhr
Hej Selina!
Warum nicht?
Mehlkößchen gibt´s ja auch eingefroeren.
Wenn Du sehr zweifelst, mach doch einfach nur wenige mehr und probiere es mit einigen aus - dann bist Du für einen großen Vorrat schlauer.
Vielleicht würde ich die vorher garen also in etwas Suppe kochen oder so.
Gruß Ursel, DK
Re: Griessklößchen auf Vorrat?
Antwort von claudi700 am 19.08.2012, 19:37 Uhr
ja, das geht auf jeden fall. die klösschen in suppe oder salzwasser ziehen lassen, abkühlen lassen, dann einfrieren. vor dem servieren einfach in der suppe wieder erwärmen, bis sie innen weich sind.
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