Geschrieben von claudi700 am 09.01.2011, 11:46 Uhr |
Frage wegen Rindsuppe?
das eiweiß (schaum, der sich oben bildet) immer wieder abschöpfen. du kannst ja testen, wann das fleisch durch ist, wenn es so wenig suppe ist, dann ggf. noch mal wasser nachgießen. nach garende mit salz und pfeffer würzen, frische kräuter rein.
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- Frage wegen Rindsuppe? - babylove20 09.01.11, 11:38
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