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von fabimami30  am 08.01.2011, 13:03 Uhr

Reisgerichte?

Hallo,
meine Familie ißt gerne Reis und ich würde gerne Paar neue Gerichte ausprobieren...

habt Ihr was für mich?

schönes Wochenede noch!
Fabimami30

 
6 Antworten:

Re: Reisgerichte?

Antwort von kleine_fee am 08.01.2011, 13:14 Uhr

zu reis passt

gulasch
hühnerfrikkasse
hähnchen-paprika pfanne
afrikanischer erdnuss topf (rezept bei ck)
hähnchenschenkel und rebsen
tikki masala
kokos curry hühnchen

das sind die sachen die wir gerne zu reis essen

lg

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Re: Reisgerichte?

Antwort von claudi700 am 08.01.2011, 15:46 Uhr

reis-gemüse-pfanne (italienisch oder griechisch)
hühnersuppe mit reiseinlage (und erbsen und mais)
indisches gemüsecurry, reis untermischen
reis-blattspinat-auflauf
djuvec-reis zu cevapcici
als füllung für paprikschoten (oder anderes gemüse, dann überbacken)
paella
chinesische gerichte (mit hähnchen, rind oder pute, oder auch fisch; viel gemüse und eben den reis als beilage, am besten duftreis nehmen)

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Re: Reisgerichte?

Antwort von chrispi am 08.01.2011, 17:01 Uhr

Indische Küche, arabische Schmor- oder Gemüsegerichte

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Re: Reisgerichte?

Antwort von nest84 am 08.01.2011, 20:27 Uhr

Hallo!
250g Hähnchenfleisch in 1 cm große Würfel schneiden und mit einer gewürfelten Zwiebel in etwas Öl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2-3 Möhren schälen, raspeln und etwas mitbraten. 2 große Tassen Reis (ich nehme immer große Kaffetassen) dazugeben und ebenfalls etwas mitbraten und dann mit 4 Tassen Wasser ablöschen. 1 Lorbeerblatt und evtl etwas Gemüsebrühepulver dazugeben und bei mittlerer Hitze gar kochen lassen. Immer wieder umrühren und ggf. nachwürzen.

Kommt bei uns immer sehr gut an und geht ganz einfach!

LG

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Re: Reisgerichte?

Antwort von Foreignmother am 10.01.2011, 14:46 Uhr

Zu den vorher genannten noch:

- verschiedene Risottoarten
- Milchreis
- gebratener Reis mit Ei
- Reis als Fuellung fuer gebackenes Gemuese (Paprika, Tomaten)

Gruss
FM

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Re: Reisgerichte?

Antwort von lakotagirl am 10.01.2011, 23:02 Uhr

griechischer bauernreis
serbisches reisfleisch
reisauflauf

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