Frage... Was passt zu Gulaschsuppe?

Wenn Hauptspeise Suppe ist, würde ich als Vorspeise was "festes" machen.


Als quasi "amuse gueule" Fingerfood (da sparste auch noch Geschirr)

*** entweder Spieschen:
http://www.chefkoch.de/rezepte/843991189662687/Mozzarella-Mango-Spiesse.html

http://www.chefkoch.de/rezepte/657001167395093/Caprese-Spiesse.html


*** oder kleine Quiches:
http://www.chefkoch.de/rezepte/1351501239873460/Huettenkaese-Schnecken.html

http://www.chefkoch.de/rezepte/2136101343377555/Fingerfood-Quiches-in-2-Variationen.html

http://www.chefkoch.de/rezepte/993861204705936/Muerbeteigtoertchen-Fingerfood.html


Als Nachspeise würde ich zwei Käsekuchen ohne Boden (passt doch zu einer Geburtstagsparty) machen, dazu eine Schüssel Schlagsahne (oder Vanillesauce in der Karaffe) und eine Schüssel rote Grütze. Das kann jeder kombinieren, wie er will. Alles zusammen auf einem Teller jedenfalls ist lecker.