Frage....Soße zu Hackbraten..?

sauce kriegst du auf "natürlichem" weg auch bei hackbraten, ohne päckchen oder separate zubereitung.

bevor du den braten ins backrohr gibst, gehackte karotten und zwiebeln in die form geben. wenn das gemüse gut gebräunt ist, mit ein wenig brühe oder wasser angießen. braten nach dem garen in scheiben schneiden und warm stellen. sauce mit ein wenig sahne aufgießen, pürieren und würzen.