Fonduereste

Ich brauch mal ne schöne Idee, was ich mit dem Rest vom Fonduefleisch machen könnte.
Ungewürztes Rind und Schwein, gewürfelt. Gulasch zur Not, aber das gibts bei uns recht oft und eigentlich lieber mit Pute.
Am schicksten wäre es, wenn ich beide Fleischsorten mischen könnte, ist nicht genug von jedem über.

Vielen Dank
LG