es IST Schimmel

Es ist wirklich Schimmel, also pelzig, haarig. Und heute ist da auch mehr drauf. Die weissen Mehlflecken, die Ursel angesprochen hat, hab ich an anderen Sachen schon gesehen, das hier ist anders.

Der Teig ist ein wenig aufgegangen, wirft aber keinerlei Blasen und riechen tut er so gut wie gar nicht, nur gaaaaanz leicht saeuerlich. Korrekur: jetzt wo ich ihn entsorgt hab roch es schon staerker.

Also nochmal das ganze ...

Beatrix