Geschrieben von Mijou am 14.05.2016, 11:52 Uhr

Der Trick der Großmütter ist es...

...den Teig mit (getrockneten) Erbsen zu belegen. So bleibt er flach. Man nennt das "blind" backen. Die Erbsen schüttet man nach dem Backen einfach herunter.

LG

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Ich bin zu blöd zum Backen! - Cata 14.05.16, 0:15
- Re: Ich bin zu blöd zum Backen! - omagina 14.05.16, 8:42
- Re: Ich bin zu blöd zum Backen! - claudi700 14.05.16, 10:22
- Re: Der Trick der Großmütter ist es... - Mijou 14.05.16, 11:52
  - Re: Der Trick der Großmütter ist es... - Himbaer 14.05.16, 12:16
  - Das funktioniert nicht - Littlecreek 14.05.16, 19:15
    - Re: Das funktioniert nicht - Littlecreek 14.05.16, 19:16
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