Dampfgar-Fragen

hallo,

woher hast du das rezept denn?
ist das ein spezielles dampfgar-kochbuch?
mein erster gedanke war jetzt, dass das "geschlossener garbehälter" nicht unbedingt jetzt für den dampfgarer oder einen einsatz steht. es gibt doch auch einfach so, ich nenn es jetzt mal, "schüsseln", die eben zum dampfgaren genommen werden. es gibt ja auch von tupper so einen dampfgarbehälter für die mikrowelle.
verstehst du, was ich meine?
wie schon geschrieben wurde, gehören die gelochten dinger für knödel etc.
ich hab selbst noch keinen dampfgarer, war aber mal auf einen bosch-kochabend. laut der dame dort, braucht man sonst nichts. man kann aber mehr solcher behälter (gelocht/ungelocht) dazukaufen. man kann aber auch mikrowellen-schüsseln etc. in dem dampfgarer geben. normale töpfe sind nicht ideal, weil sonst das garen um einiges länger dauert!

lg irene