@DK-Ursel

Hej!

Also, ich denke mal, raclette macht jeder, wie er mag und was er hat.
Lachs-Spinattorte.
Nun, ein salziger Tortenboden aus 250g Mehl (ich nehme halb Vollkorn-, halb Pappmehl), 125g Fett, 1 Teel. Salz und 1/2dl wasser zusammenrühren.
der kann gern gleich weiterverwendet,sprich indie Form gerollt werden (ca 28-30 cm Durchmesser).

Dann Räucher- oder frischen Lachs zerstückeln und auf gehacktem Spinat (TK, aber gern schon etwas aufgetaut) verteilen.

4 Eier, Sahne, Muskat und Salt, Pfeffer verrühren nud drübergießen und im Ofen ca. 40 Min. backen.
Muskat paßt auch ganz gut.


Das Möhren-Sahne-Hack:
Wie schon erwähnt, bei nadyas kinderrezepten --- http://www.kinderrezepte.de/
Dann nach SAHNE-MÖHREN MIT HACK suchen, kommt gleich als erstes .

Guten Appetit, Ursel, DK