chicken nuggets

Mariade:
3El Öl
Paprikapulver, Salz, Pfeffer, etwas Senf, Honig, Chili - leider kann ich keine genauen Mengenangagen durchgeben, mache immer alles nach Gefühl. Das Fleisch darin einlegen und in den Kühlschrank für mind eine Stunde stellen.

Für die Panade nehme ich einen großen Gefrierbeutel und fülle es bis zu 1/3 mit Kornflakes und haue alles kurz und klein zu.

Das Fleisch parniere ich damit und dann in der Pfanne braten