zurück| Geschrieben von irene+nina am 13.09.2012, 8:15 Uhr |
wie 500g kartoffelpüree von gestern verwerten?
hallo,
ich hab von gestern noch 500g kartoffelpüree über. was kann ich damit kochen bzw. wie kann ich es verwerten?
danke und lg
irene
Beitrag beantworten
Re: wie 500g kartoffelpüree von gestern verwerten?
Antwort von Fredda am 13.09.2012, 8:22 Uhr
Blumenkohl oder Rosenkohl kochen (bissfeste Röschen), mit dem Pü in eine Auflaufform schichten, entweder Kochschinken, Krabben oder Speckwürfelchen unter den Kohl mischen, ordentlich geriebenen Emmentaler drüber und überbacken
zu Bällchen formen und braten
Re: wie 500g kartoffelpüree von gestern verwerten?
Antwort von HSVMarie am 13.09.2012, 9:37 Uhr
Ei und ein bisschen geraspelten Käse unterrühren und in der Pfanne anbraten wie Frikadellen.
Re: wie 500g kartoffelpüree von gestern verwerten?
Antwort von claudi700 am 13.09.2012, 9:38 Uhr
nocken ausstechen, als suppeneinlage verwenden.
oder panieren und braten, als beilage zu fleisch mit sauce oder mit apfelmus essen.
taler formen, ausbraten. schinken, käse drauf, überbacken.
abwechselnd mit gemüse (und/oder hackfleischsauce) in eine form schichten, käse drauf, überbacken.
Re: wie 500g kartoffelpüree von gestern verwerten?
Antwort von Maxikid am 13.09.2012, 10:13 Uhr
Fleischwurst mit Zwiebeln, grünen Bohnen und Tomaten anbraten und mit dem Kartoffelmus vermischen und mit Thymian würzen. Alles in eine Auflaufform geben und mit Morzarella überbacken.
Gruß maxikid
vielen dank ...
Antwort von irene+nina am 13.09.2012, 11:37 Uhr
.... für eure ideen!
ich hab mit dem kartoffelpüree einen auflauf gemacht. hab meinen phantasien freien lauf gelassen! 
hab alles verwertet was irgendwie weg musste.
mal sehen ob es schmeckt und vor allem ob es auch meiner kleinen schmeckt!
lg irene
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Hilfe!! Geht das? "Puffer" aus Kartoffelpüree-Rest?
Kann ich aus einem Rest KArtoffelpüree auch "irgendwie" so eine Art Kartoffelpuffer machen? Gemüse unterrühren und dann backen? Kann mir jemand (claudi??) schnell helfen? Sonst gibt's heute Reste-Essen fast wie gestern, meine kids waren eben nicht so begeistert von meiner ...
von Minimonster 06.01.2011
Stichwort: Kartoffelpüree
Reste von Nudelsuppe- wie verwerten?
Ich habe heute mittag Nudelsuppe (mit Buchstabennudeln und Gemüsewürfeln ) gemacht, Jetzt sind so ca. 1-2 Teller übrig. Aufheben kann man die ja nicht, da die Nudeln in der Suppe ja immer weiter quellen und nicht mehr genießbar sind. Habt Ihr Ideen, wie man die Reste ...
von zauberwaldmädel1 18.05.2010
Stichwort: wie verwerten
