Geschrieben von 78bunny am 21.05.2009, 23:07 Uhr |
Bruschetta Tomatenmischung -> einfrieren?
Hallo,
ich habe noch einiges an Tomatenmischung für Bruschetta übrig, kann ich das wohl einfrieren, und dann wieder für Bruschetta benutzen?
lg bunny
Re: Bruschetta Tomatenmischung -> einfrieren?
Antwort von claudi700 am 21.05.2009, 23:34 Uhr
hallo,
würde ich nicht tun. die tomaten werden total matschig und verlieren an geschmack. nimm die mischung und koch eine sauce draus, die kannst du auf jeden fall einfrieren.
claudia
p. s. war die feier schön?
@claudi
Antwort von 78bunny am 22.05.2009, 0:23 Uhr
Danke der Nachfrage, aber es ging nicht alles nach Plan, ich wollte ja Morgens alles vorbereiten, in der Zeit sollte mein Mann, mit der Kleinen Getränke kaufen gehen, aber leider lag er bis zum späten Vormittag, mit Magenkrämpfen im Bett, und mit meiner kleinen konnte ich nicht wirklich was tun, also hat sich alles nach hinten gezogen, und ich stand den ganzen Tag in der Küche, der Abend war aber trotzdem schön!
Nur zum nächsten Geburtstag, wird Pizza bestellt, immer macht man sich die Arbeit, und keiner weiss es zu schätzen, deswegen gibs nur noch Pizza;-)
und Danke nochmal für die Tipps!!
lg bunny
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von 78bunny 18.05.2009
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