Bienenstich

Re: Bienenstich

Antwort von Smudo am 15.02.2012, 21:05 Uhr

hab mal mein lieblingsrezept raus kopiert
wir lieben das;-))

wir machen gerne bienestich
schnell einfach geling sicher
mit crene füllung

rezept
4 eier 1p vanillz
160-200 gr zucker
100 gr mehl
1p vanillpuddingp zum kochen
( nur pulver nehmen )
1 tl backp
eier aufschlagen
zucker +vanillz dazu
cremig rühren
trockene zutaten( mehl +backp +vanillp p)
mischen zu der eimasse ( vorsichtig ) dazugeben

alles in eine 26 springform geben ( ohne einfetten--evtl backpapier)
obendrauf mandelblättchen streuen
170 grad ca 30-35 min je nach ofen backem

auskühlen

füllen mit
1p dr oetker galetta vanille
das aufschlagen mit 2 b sahen und 1 becher mi´lch
( geht auch kaloriern ärmer anders rum:-) )
wenn keine kinder mit essen auch ein schuß eierlikör dazu tun)
aufscheiden
füllen

lg claudia

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Re: Bienenstich schnell

Antwort von kartoffelmaus am 15.02.2012, 22:11 Uhr

schnellen Bienstich


Bienenstich:4 Eier,
200 g Zucker schaumig rühren ( 3 Min)
100g Mehl und halbes Päckchen Backpulver unterheben.

In gefettete Springform geben und ein Päckchen Mandelplättchen draufstreune.
Bei 200Grad etwa 25 Minuten backen, auskühlen lassen, in der Mitte durchschneiden.

Creme: 500g Sahne mit 1 Päckchen Vanillepudding ( ohne kochen, z.B. Paradieskreme von Dr. Oetker) steif schlagen und den Kuchen damit füllen.



VG KArtoffelmaus

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Re: Bienenstich noch einer

Antwort von kartoffelmaus am 15.02.2012, 22:28 Uhr

habe noch ein rezept


BECHERKUCHEN MIT MANDELBELAG (Blechkuchen)
Zutaten:
1 Becher Schlagsahne
1 Becher Zucker
3 Eier
2 Becher Mehl
1 Päckchen Backpulver
Zutaten für den Belag:
200 g Mandelblättchen
150 g Sonnenblumenmargarine
1 Becher Zucker
6 EL Sahne (oder Milch)
Anweisungen:
Zutaten für den Teig der Reihe nach verrühren und dabei den Sahnebecher als Meßbecher benutzen.
Auf ein nicht zu großes Blech geben (darunter Backpapier!) und 15 min bei 175°C backen.
In der Zwischenzeit die Margarine schmelzen.
Die Mandeln, Zucker und Sahne mit Hitze nach und nach unterrühren.
Belag gleichmäßig auf den Teig streichen und weitere 15-20 min. backen.

gesehen bei kinderrezepte.de

VG Kartoffelmaus

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danke o.t

Antwort von Kathy33 am 16.02.2012, 20:46 Uhr

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