zurück| Geschrieben von Drillingsmama am 07.11.2011, 11:59 Uhr |
BAnanen langsamer reifen lassen........mt
HAllo
Kann man Bananen langsamer reifen lassen indem man sie in de Kühlschrank oä legt??? Brauche nächste Woche Banane und diese Woche sind sie gerade im Angebot, außerdem will ich möglichst erst Anfang der Woche einkaufen brauche sie aber erst ende der Woche.
LG drillingsmama
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Re: BAnanen langsamer reifen lassen........mt
Antwort von Hase67 am 07.11.2011, 15:47 Uhr
Hi,
nein, wenn Bananen im Kühlschrank lagern, werden sie braun und verlieren ihr Aroma. Ein bisschen hilft es, die Bananen getrennt von Äpfeln und Birnen aufzubewahren, dann reifen sie nicht so schnell nach.
LG
Nicole
Re: BAnanen langsamer reifen lassen........mt
Antwort von kikipt am 07.11.2011, 16:35 Uhr
keller z.b.? kalt und dunkel aber nicht kuehlschrank. also nicht in die warme kueche
Kühlschrank geht, aber
Antwort von DK-Ursel am 08.11.2011, 7:22 Uhr
dann muß jede Banane einzeln in Alufolie eingepackt werden, ersatzweise Zeitungspappier.
Auf diese Art haltensie sich im Kühlschrank (Obst-Gemüsefach) sehr lange!
Gruß Ursel, DK
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