Geschrieben von sweet_witch am 04.11.2010, 14:40 Uhr |
2 Fragen zu Reis
Hallo
also ich hab vorgestern Reis gemacht und mcih doch ziemlich mit der Menge vertan, da mein Männe kaum Reis isst und wenn dann nur den losen ohne Kochbeutel.
Ergo ist zu viel über, der nun im Kühlschrank steht und auf Einsatz wartet.
1. Wie lange ist Reis im Kühlschrank haltbar ?
2. Jemand irgend eine Idee, was ich daraus noch zaubern kann ??
Geschnetzeltes muss jetzt nciht unbedingt sein und Suppe auch nicht.
LG
Re: 2 Fragen zu Reis
Antwort von kleine_fee am 04.11.2010, 14:45 Uhr
heute kannst du ihn noch essen.
mach doch hühnerfrikkasse,oder eine reispfanne mit gemüse.
einfrieren kannst du ihn zur not aber auch.
lg,jacky
Re: 2 Fragen zu Reis
Antwort von GOLD-MARIE am 04.11.2010, 14:46 Uhr
Hallo!
Also ca. 1 Woche denke ich müsste man Reis im Kühlschrank halten können.
Und zur Verarbeitung ist mir jetzt Spontan Reissalat eingefallen.
Oder Gefüllte Paprika mit Reis, oder Milchreis.
Re: 2 Fragen zu Reis
Antwort von wernerin am 04.11.2010, 14:57 Uhr
reissalat süß oder herzhaft
Re: 2 Fragen zu Reis
Antwort von Fru am 04.11.2010, 15:00 Uhr
Ich wäre zu pingelig den Reis nach drei Tagen noch zu essen....sorry.
schon wieder ein neuer nick?
Antwort von claudi700 am 04.11.2010, 15:51 Uhr
du wirst ja laufend gesperrt, das verdient schon fast respekt! *g*
Re: 2 Fragen zu Reis
Antwort von irene+nina am 04.11.2010, 16:24 Uhr
hallo,
hab erst bei stern tv gesehen, dass reis nicht soo lange haltbar ist man denkt!
wie lange genau, weiß ich jetzt mehr, aber länger als zwei tage würde ich ihn nicht essen.
lg irene
ok, dann lass ich da die finger von... denn auf magenschmerzen hab ich keine lust.
Antwort von sweet_witch am 04.11.2010, 17:53 Uhr
ot
@ claudi007
Antwort von sweet_witch am 04.11.2010, 17:56 Uhr
aehm meinst du mich ??
oder die dame, die vor die geschrieben hat ??
ich bin etwas verwirrt
Jaja, sie meint mich....hust, oder Claudi...
Antwort von Fru am 04.11.2010, 18:12 Uhr
.
Für´s nächste Mal:
Antwort von DK-Ursel am 04.11.2010, 18:56 Uhr
gekochten Reis einfrieren.
Wenn Du kleine Portionen machst, hast Du immer schnell was für eine Suppeneinlage!
Gruß Ursel, DK
mädels....
Antwort von claudi700 am 04.11.2010, 19:35 Uhr
guckt doch, wo mein posting hängt... ich meinte "wernerin" ;-)
Schade Ckaudi
Antwort von Fru am 04.11.2010, 20:53 Uhr
ich sollte öfter meinen Nick wechseln....
Re: 2 Fragen zu Reis
Antwort von MikkiNK am 05.11.2010, 6:09 Uhr
Hallo,
den Reis kannst du im Kuehlschrank fuer ein paar Tage gut verschlossen aufbewahren.
Am Besten den Reis anbraten mit einem Ei. Schnell in der Pfanne auf hoher Temp anbraten. Ei als erstes in die Pfanne und dann gleich den Reis oben drauf und verruehren. Entweder wuerzt du ihn mit etwas SoyaSauce, in der Pfanne, und ein wenig Zucker. Chinesen kochen alles mit Zucker und Salz! Ganz wichtig wegen dem Geschmack. Du kannst auch etwas Fruehlingszwiebel (mit dem gruenen Lauch) schnetzeln und mit hinein tun. Oder aber auch anderes Gemuese, wie Zuccini, Aubergine, Blumenkohl oder Broccoli, Pilze, etc.
Guten Appetit!
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