2,5 jährige isst so gut wie nichts ...

Hallo
Kann man davon ausgehen, dass du ihr dann etwas anderes machst, wenn sie das, was du auftischst, nicht essen mag?
Kinder können da recht beharrlich sein, um das zu bekommen, was sie möchten.

Und ja, wir hatten auch ähnliche Situationen. Es dauert ein paar Tage, aber wenn die Kinder erstmal den Bogen raushaben, dass es keine "Extrawurst" gibt, wenn sie nur weiter verweigern, essen sie das, was es gibt.

Mein Sohn versucht auch ab und an noch mich zu etwas anderem zu überreden und gibt sich dann geschlagen und isst mit den Worten "aber keiner guckt zu mir". Das resultiert wohl daraus, dass meine Schwiegermutter immer so ein tamtam davon gemacht hat und auf ihn eingeredet hat mit "ja siehste, jetzt isst du doch, schmeckt doch gut, stimmts" und all sowas eben. Da hat er sich unwohl gefühlt.
So ist es aber auch im Alltag. Je mehr Firlefanz man davon macht mit Sätzen wie "probier doch wenigstens, es schmeckt gut, ich möchte, dass du was isst, du brauchst doch Energie zum Spielen..." usw umso besser läuft es. Setzt euch gemeinsam an den Tisch. Dekoriert ihn vorher gemeinsam und deckt ihn (viele Kinder finden das ganz toll und weil der Tisch so besonders aussieht, setzen sie sich eher hin und probieren)
Vielleicht hilft es auch, wenn sie sich selbst auffüllen darf. Also vielleicht versuchst du mal alles in Schüsseln/auf Platten auf dem Tisch zu servieren und lässt sie selbst nehmen.

Bei Dingen, bei denen ich möchte, dass meine Kinder sie nicht täglich essen, habe ich halt "vergessen sie einzukaufen" ;-)
Vielleicht klappt das ja bei euch auch bei den typischen Favoriten deiner Tochter.